说起「泸溪河」

这几年早已成为小伙伴们的打卡点之一

所出产的糕点、酥饼新鲜可口

有“国民糕点”的美誉~

 

泸溪河，是新中式糕点品牌。2013年创始人黄进创立泸溪河品牌，南京首家中山东路店开业。门店辐射北京、上海、广州、深圳、成都等一二线重点城市，业务范围向全国拓展。 

 

 

泸溪河，原是‘中国桃酥之乡’江西鹰潭市——品牌创始人黄进家乡的一条母亲河，也是‘泸溪河’品牌名称的由来。

 

 

始于做饼的初心，忠于挑剔的味蕾，

泸溪河秉承古法做饼技艺，

臻选新鲜、健康、上等食材，

摒弃市面上的花哨营销模式，

跟着老匠人潜心研制一糕一饼

 

大家提起泸溪河的第一句话都是：

他家排队好~长~啊~

每次去必排队已经是泸溪河家的特点了。

作为一家网红人气店

开到哪里，哪里就人山人海！

这家“新中式糕点”品牌是怎么做到的？ 

 

中式糕点从古至今都是国人的一种消遣美食，做糕点的人很多，但真正跑出来的却很少，黄进创立泸溪河之后其实也并不是一帆风顺的，也是经历过跌跌撞撞之后才让泸溪河有了如今的名气。

 

 

据悉，黄进15岁就开始学习中式糕点的制作，17岁揣着800块钱开始了创业之路，走南闯北之后，2013年在南京成立。

泸溪河创立至今，快10年之久，会如此受到消费者的追捧，在很多网友看来，是因为它的味道。

“很新鲜、又酥又脆……”很多人评价到。甚至很多网友表示，泸溪河的味道很多糕点品牌都及不上，做不到这种酥脆干香的效果。

 

 

据悉，泸溪河的糕点之所以如此，是因为有自己的小窍门和方法。泸溪河的糕点在制作时，使用的是96小时物理调油，并且无任何添加剂。

10道传统，22℃恒温恒湿打面，1次控压均匀开花，170度烘烤酥脆出炉……精巧的制作工艺让其更加有味。

 

创始人黄进更是表示，新式在传承古法的础上，符合现代口味，所以泸溪河一直创新研发，包括标准化的制作手法，桃酥的克重41克等都有严格控制。

除此之外，泸溪河的价格也算亲民，从用户群看，泸溪河的客群大多都都是女性用户，它的烘焙单品价格多为20元-40元。泸溪河的招牌是桃酥，原味桃酥价格才9.8元。

 

 

另外，针对不同糕点设计的礼盒包装

既好玩又新潮

也不断出新花样

产品包装也很有自身的风格

下面一起来欣赏下泸溪河的包装设计吧！

 

泸溪河艾团包装

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礼盒主打“杂技”风

画面以四位身怀绝技的杂技团成员为主角

四人成团，呼应“真艾团”概念

 

 

 

泸溪河两款桃酥礼盒包装设计

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国风与潮流相结合，妙趣横生

 

 

包装以成语“万物复苏”作为礼盒主题

纯白封面以满版的形式

印刻有绿色调的“万物复酥”书法字样

将字体做放大处理，营造视觉重心

 

 

泸溪河 糕点伴手礼系列包装设计

via：博狮品牌设计

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融合经典艺术文化，深化产品价值内涵。以中国经典文化为创意，结合传统艺术手法焕新产品和品牌魅力，整体从形象、手法、色彩、意境将产品内涵可感可知化，让人们在领略中式糕点和中国文化魅力的过程中，唤醒强烈的文化归属感和情感认同。

 

 

泸溪河镭射袋装桃小酥套装包装

 

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绝美的镭射手袋

粉紫色的光谱堆叠

国风LOGO这次化作白色的泼墨写意

复古国潮与超现实赛博碰撞！

 

 

 

玉兔探月中秋礼盒包装设计

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泸溪河今年推出3大系列共贺团圆，

时尚系列：嫦娥追月&玉兔探月演绎国潮风；

经典广月：花好月圆&迎香浣月&翩鸿舞月；

创新系列：泸溪河新作冰皮雪团圆[送花花。

 

 

 

泸溪河和五芳斋合作的2022粽子礼盒

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今年三款泸溪河×五芳斋糕粽礼

「泸意」「泸风」「泸愿」每款礼盒都不同